Catster Diy Resep: Pampoentaartkattekos

Redakteur se nota: Het jy die nuwe Catster-tydskrif in winkels gesien? Of in die wagarea van jou veearts kantoor? Hierdie artikel verskyn in ons September / Oktober 2016-uitgawe. Klik hier om in te teken op Catster en kry die tweemaandelike tydskrif wat by jou huis afgelewer word.

Dis tyd vir Halloween-snoep - maar nie vir jou kat nie. In plaas daarvan, gee haar `n lekker lekkerny wat net vir haar gemaak is.

bestanddele

• 2 koppies rysmeel
• 1/2 koppie hawermeel
• 1 koppie ingemaakte pampoen
• 1 koppie gerasperde wortels
• 1/2 koppie onversoete, plat appelmoes 9 1/4 koppie meel vir rolling

rigtings

1. Voorverhit jou oond tot 350 grade Fahrenheit.
2. In `n voedselverwerker, meng wortels, appelmoes en pampoen tot glad.
3. Meng rysmeel en hawermeel in `n bak.
4. Voeg nat bestanddele by die droë en meng saggies tot deeg vorm.
5. Plaas die deeg op `n meelblokbroodbord en daal tot sowat 1/4 duim. (As jy sukkel om te rol, kan jy ook die deeg met jou hande afklap.)
6. Gebruik koekieskappers om klein koekies uit te sny.
7. Sit koekies op `n gesmeerde koekieblad en bak vir sewe minute.
8. Flip behandel oor en bak vir nog vyf minute. Verwyder uit die oond en koel deeglik af.

Resep met vergunning van die ASPCA.